Café de especialidad
Grano de origen tostado cada semana y extraído a la vista, taza a taza.
Saber másCafé de especialidad tostado cada semana, horno propio y una tienda de objetos bonitos. Un sitio para desayunar sin prisa y salir con algo entre las manos.
Grano de origen tostado cada semana y extraído a la vista, taza a taza.
Saber másMasa madre, bollería de mantequilla y postres que salen calientes cada mañana.
Saber másCerámica, textiles y objetos únicos que puedes llevarte a tu mesa.
Saber másSomos una cafetería con alma y una tienda de decoración que inspira hogar y calma. Ven a disfrutar de un desayuno especial, un brunch con amigas o una comida deliciosa, rodeado de objetos únicos que también puedes llevarte contigo.
Seis motivos para volver. Todo se hace aquí, en pequeñas tandas y con producto de temporada.
Barra abierta donde ves cada extracción, del molino a la taza.
V60 y Chemex servidos en jarra para tomar sin prisa.
Fermentación de 24 horas y horneado cada mañana antes de abrir.
Huevos, pan tostado y fruta de temporada hasta las cuatro.
Dieciocho horas de infusión en frío para un café limpio y dulce.
Bolsas de 250 g para que la casa huela como la cafetería.
Empezamos en 2013 con un molino de segunda mano y la idea de que un café bien hecho merece tiempo. Hoy seguimos tostando cada semana en el mismo local del Olivo 24.
Trabajamos con productores de Colombia, Etiopía y Brasil, y horneamos cada mañana antes de abrir. Lo que ves en la sala —la cerámica, las mesas, los textiles— también está a la venta.
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Años tostando en el barrio
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Recetas de temporada al año
0.9
Valoración media de 1.200 reseñas
“Vine por un flat white y me quedé toda la tarde. La luz, la cerámica, el ruido justo del molino: es de esos sitios que te bajan las pulsaciones.”
Sin reserva para grupos de menos de cuatro. Para mesas grandes, brunch de fin de semana o eventos privados, escríbenos y lo organizamos.
Dirección
Calle del Olivo 24, Malasaña · Madrid
Teléfono
+34 910 55 44 22
Hoy
08:00 — 20:00
Recibe la carta de temporada y los talleres del mes.
Gracias, te escribimos pronto.